Anetts Kräuterwelt
Vom kleinen Gänseblümchen bis zur großen Brennnessel
Kräuter haben meine Sicht auf die Natur verändert. Ihre Wirkungen, ihre Düfte, ihre Geschichten - all das hat mich in den letzten Jahren immer mehr fasziniert.
Ich bin Anett - zertifizierte Kräuterpädagogin und möchte euch einladen, die Welt der Kräuter auch für euch zu entdecken.
Was ich tue
Garten-Entdeckungstouren
In jedem Garten wachsen Schätze - diese möchte ich mit euch zusammen entdecken.
Die typischen Unkräuter nicht einfach ausreißen, oder noch schlimmer - mit Unkraut-Ex bekämpfen - sondern lieben, nutzen und schätzen lernen - nicht nur für Insekten und Vögel, sondern für die Küche und für euer Wohlergehen.
Kräuterwanderungen
Raus in die Natur - die wild wachsenden einheimischen Schätze kennen- und vor allem unterscheiden und bestimmen lernen.
Geht mit mir zusammen auf eine Reise durch Wälder, Felder und Wiesen.
Workshops
Wenn ihr dann sicher wisst, welches Kraut was ist, zeige ich euch gerne in meinen Workshops, was man alles aus den Kräutern machen kann - angefangen von leckeren, gesunden Rezepten über Herstellung von Tinkturen und Salben bis zur Kosmetik kann alles dabei sein.
Seid gespannt, was ihr aus den Kräutern zaubern könnt.
Kräuterladen und Shop
Da müsst ihr euch leider noch etwas gedulden, aber seid gespannt.
Marktstand
Auch hier müsst ihr euch leider noch gedulden.
News
Hier halte ich euch auf dem Laufenden, was geplant ist und was es Neues gibt.
Bei Fragen, gerne fragen - kontakt@mehr-als-unkraut.de
Ich bin Anett aus Chemnitz und leidenschaftliche Kräuterpädagogin. Schon als Kind im Garten meiner Großeltern habe ich die Natur und ihre Pflanzen geliebt. Mein Interesse an Kräutern wurde durch eine Kräutertee-Mischung meiner Hebamme geweckt, die mich neugierig gemacht hat. Um sicherzustellen, dass ich die Pflanzen richtig erkenne und ihre Wirkungen verstehe, habe ich eine Ausbildung bei der Gundermannschule absolviert und im Mai 2025 mein Zertifikat erhalten.
Dank der Unterstützung meiner Tochter Celine, meiner Freunde und der engagierten Dozentin konnte ich meine Kenntnisse vertiefen und mich auf den Weg machen, Kräuterwanderungen und Workshops anzubieten. Es ist für mich eine große Freude, mein Wissen weiterzugeben und andere für die Natur und ihre vielfältigen Nutzen zu begeistern – sei es für Menschen, Insekten oder die Umwelt insgesamt.
Ich freue mich sehr auf den Neustart und darauf, gemeinsam mit euch die faszinierende Welt der Kräuter zu entdecken! Es ist mir wichtig, die Schönheit und die heilenden Kräfte der Pflanzen zu vermitteln und dabei auf eine nachhaltige und respektvolle Beziehung zur Natur zu setzen.
Garten-Entdeckungstour
Mühsames Jäten war gestern - heute ist Genuss angesagt.
Die Liebe zur Natur liegt mir im Blut – seit meiner Kindheit. Quasi aufgewachsen im Garten meiner Großeltern, war dieses grüne Paradies mein zweites Zuhause. Was heute als Schrebergartenklassiker gilt, war damals gelebte Gartenleidenschaft: akkurat gezogene Beete, wohlgeordnete Pflanzreihen und eine Ernte, die den Unterschied schmecken ließ. Ob knackige Gurken aus dem Gewächshaus oder der frische Salat aus dem Hochbeet – das war für mich echter Genuss. Schon damals wurde der Grundstein gelegt für meine tiefe Verbundenheit zur Natur und meine Leidenschaft für eine achtsam gepflegte Gartenkultur.
Über einige Begebenheiten bin ich zu dem großen Thema Kräuter gekommen - ich lernte, wie vielfältig sie in der Natur vorkommen, ich lernte sie schätzen und bin immer wieder begeistert, wenn ich neue Kräuter entdecke, aber auch wenn ich zu Altbekannten oder typischen Garten-Kräutern noch neues dazulernen darf.
Heute gebe ich diesem inneren Ruf “Wohlfühl-Garten” eine neue Richtung: Als zertifizierte Kräuterpädagogin möchte ich Gartenbesitzer:innen ermutigen, mit einem neuen Blick durch ihr grünes Reich zu gehen – neugierig, offen und staunend. Bei meinen Garten-Entdeckungstouren rücken Pflanzen ins Licht, die oft als „Unkraut“ verkannt werden, in Wahrheit aber wertvolle Wildkräuter sind – voller Geschmack, Heilkraft und Nutzen.
Diese Pflanzen wachsen von allein, brauchen keine Pflege – und sparen damit Zeit und Arbeit. Gleichzeitig sind sie kleine Multitalente: für die eigene Küche, die Gesundheit und als wichtige Nahrungsquelle für Bienen, Schmetterlinge und viele andere Insekten. Wer sie erkennt und schätzen lernt, entdeckt im eigenen Garten wahre Schätze – direkt vom bequemen Gartenstuhl aus.
Ich lade Euch ein, Euren Garten neu zu entdecken – nicht als reine Fläche zur Pflege und Arbeit, sondern als lebendiges Ökosystem, als Quelle der Inspiration und des Genusses. Für mehr Natürlichkeit, mehr Vielfalt – und ein gutes Gefühl bei jedem Schritt durchs eigene Grün.